おうちパンとは

おうちぱんの想い

おうちぱんとは
子連れでも習い事ができたらいいなぁ~と思い作ったのがおうちパン教室のはじまりです。

家庭にある道具やスーパーなどで手に入る身近な食材を使って、
おいしい・簡単・楽しいをコンセプトに教室運営をしています。親戚のおうちに遊びに来たようなおもてなしを心がけています。

お子様連れOKの教室です。

レッスン中、初めての場所でもお子様が楽しく過ごせるように、ママがレッスンに集中できるようにリビングの一角をキッズスペースとして開放しています。

お子様がお気に入りのDVDなどの準備もしておりますが、持ち込みされる方も多く、
ご自宅に近い環境でお子様ものびのびとレッスン中遊んで楽しく過ごしています。

キッズスペース道具

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講師プロフィール

プロフィール

1973年3月 神奈川県横浜市生まれ

幼稚園から高校まで横浜市内の教育機関で学び、
【ハマっ子】らしく育ち、港☆横浜が大好きな大人になりました。

小学校から中学生まではバスケットボールに青春をそそぎ、
高校生では野球部のマネージャーとして部員同様年間日焼けして過ごしていました。

高校卒業後、都内の専門学校に通い、
渋谷ではなく大人の街☆銀座に寄り道をして帰る学生でした。

人生初の就職は、化粧品カウンターの美容部員として社会人デビューしました。
化粧っ気のない学生時代を過ごしていたのに、美容部員として働くことになり、
友人たちに心配された就職でしたが、化粧品だけでなく社会人のイロハをたくさん経験し学んだ4年間でした。

次のお仕事は新幹線車内が職場の新幹線パーサーとして東京ー博多間を日帰りで勤務したり、
グリーン車の車掌業務の資格を取得し接客サービスのイロハをたくさん経験し学びました。

その後不規則なシフト勤務での食生活の乱れが気になり、
と同時に花嫁修業として料理教室ABC cooking sutudioに通い始めました。

教室に通い始め、当時ベンチャー企業だったABC cooking sutudioの明るい先生達に
教室運営スタッフとして働くことを勧められ教室運営スタッフとして色々な役職を経験し、
10年勤務の間に結婚、ライフスタイルが変わっても働きやすい職場でしたが、長男の出産のタイミングで退職をしました。

結婚をきっかけに【ハマっ子】から現在の神奈川県高座郡寒川町にお引越ししてきました。
神奈川県に住んでいながら寒川町をほとんど知らず、相模線という単線の電車も知らないで、
初めての相模線で電車の行く先を聞きました(笑)。

2011.11月生まれの長男を通してお友達になった寒川のお友達にパン教室開講の後押しをされ、息子が1歳半の時から自宅にて子連れOKのパン教室 ~おうちパン~をスタートしました。

2014.9に長女が生まれ、産休をいただき2015.5~また再開し現在に至ります。

【資格取得】

ABC cooking sutudio BREAD LICENSE
ABC cooking sutudio CAKE  LICENSE
ABC cooking sutudio COOKING LICENSE
食品衛生管理責任者
おうちパン講座 シニアおうちパンマスター

 

≪寒川町の新しいガイドブック【高座のこころ】に出演しました。≫